不生病的活法

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　　作者：新谷弘实　　《不生病的活法》 题记　　作者简介　　新谷弘实 现居纽约，美国最权威的内视镜外科医师。在医学界上首次利用新谷式大肠内镜插入法，不开腹而直接将内视镜深入肠胃并成功切除肿瘤，为医学界做出了巨大贡献。他曾经在日本利用大肠内视镜诊断了大约30 万例肠胃病患者，并且对9万多名患者成功实施了肿瘤切除手术。在医学界上成为这一领域的权威。　　1935年生于日本福冈，在顺天堂大学医学院毕业后赴美学习，成为肠胃内视镜学的先驱。现任美国艾伯特•爱因斯坦医科大学外科教授。其于１９９８年所著>（弘文堂）现在仍在热销当中。　　一个日本人颠覆常识　　——《不生病的活法》　　/杨破　　中国的GDP水平到位后我们发现，人民注意力由温饱的基本需求转移到对高规格生活质量的追求上。鸡鸭鱼肉把大家给吃恶心了，牛奶酸奶不再是奢侈品。但是出于对身体健康的渴望，对“常识”中“营养丰富”食品，大家还是保持着强迫性的消耗率。究竟这些常识中的“营养”食物对身体健康有多大的决定性作用，很少有专著性质的研究。日本人新谷弘实在他的《不生病的活法》一书中，研究了这个问题。...

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