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通房丫头奋斗记-第53章

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溢佳香第二家分店开张的时候,张叔张婶分不开身,就由兰晓去看着,随时在店堂后面搭把手,看哪里需要就帮忙。
店堂门前早就有舞狮子的舞得正欢,路人经过时便跓足围观看热闹,一会儿就有了一大群人。孩童们更是犹如过节般,在旁边边跳边叫,好不热闹。
吉时一到,七斤就在门外点响了一长串鞭炮,而且如今七斤不再叫这个名字,而是用了好久不曾叫过的大名“何泽全”,人人都称他为何管事。
“恭喜、恭喜,何管事。”
“我们都是一条街上的,以后大家要互相关照啊!”
“这是小小贺礼,不成敬意,祝你们面馆财源滚滚啊!”
所谓和气生财,邻近的铺子都有管事或携了贺礼或凑了钱上门道贺,何泽全满面春风地站在门口相迎,热情地把他们迎进店堂,这些人便成了第一批食客。
他们进去后见里面简洁干净,墙上不但挂着字画,还贴着一些红色字条,上面写着各类面食菜式,更有一栏写着特别推荐,有些是外地有名的吃食,有些名称却是听也不曾听过,这里居然也能做出来。
谦和有礼的何泽全站一旁笑着解说介绍,面馆里推出的吃食除招牌菜或几样名贵的菜式需提前预定,价钱比较高外,其他的价钱比较实惠,有曾经去溢佳香面馆吃过的人这时也称赞附合味道确实不错,大家便纷纷挑了自家看中的报上去。
厨子周师傅便手脚麻利地开始干活了,伙计强子忙着端碗擦桌,一时间热闹非常,引得外面驻足观望的行人也陆续进来了好几个。
兰晓捣腾出来的各种吃食可都是精选于各地的风味小吃及美食,自然有它的独特之处,众人起初还很斯文,浅尝入口,只觉得馨香脆美、清新细腻,于是筷子举处盘中一扫而光,都是说好吃好吃。
正在厨房帮忙的兰晓听到食客们的议论声,心里又是开心又是得意,福建沙县小吃和兰州拉面、九佰碗这种连锁餐饮店能够遍地开花,自然有它成功的经营理念和运作模式。
此次不光有热干面、宝庆丸子、肺片等老品种,还有豉汁培根、糖醋桂鱼、出水芙蓉鸭、太极蛋等新菜新款推出,像那菜包鸽松,是用羊油、黄酱炒麻豆腐,把各种青菜炒成碎末,再统统拌进饭里,再以嫩白菜心为皮将混合饭包好,连菜叶一起吃,它这种做法,保证他们从未听过尝过。兰晓可是花了好些功夫,才整出羊油来,不过为了它的普通中带有别致,所以她特意推过这道吃食。
何泽全则是一边招呼食客,一边暗想兰晓姐姐果然是冰雪聪明,莫非天仙下凡,怎么什么么都懂,而且有些东西连这些见过不少世面的管事也是闻所未闻的,他对兰晓更是信服。
古代向来是信奉酒香不怕巷子深,但兰晓可不想坐等客人上门。她搞了几个小小的宣传,她最得意的想法就是在开张之前就请了几个穿戴干净整齐、说话伶俐的半大孩子在各条街上发放溢佳香面馆的宣传单,上面写着溢佳香面馆新店开张、恭请光临,末尾标着两家店的地址,同时注明若是客人拿着这单子无论上老店、新店用餐,五天之内一律八折。
可是这个想法一拿出来,就被众人否决了,大部分人都不识字,更何况纸张多贵啊。
最后兰晓还是雇了辆马车,上面立块牌子,写着开业大吉,然后请一个声音洪亮的男子在上面叫唤,同时也宣传三天之内上老店、新店用餐,一律八折。这也算是开创县里流动广告的先河吧。
等到开张时,又请人来舞狮子,既热闹又有气势,虽让开店的成本高了一些,但也大大吸引众人的眼球。
如此这般,一来新鲜事物不太常见,二来娱乐活动更是少得可怜,所以附近的人家基本上都知道了这条街上新开了一家与众不同、好吃又独特的面馆后,便纷纷赶去尝鲜。
有些袋里闲钱多些的,尝了之后喜欢那味道的,都成了面馆的常客。
陆绍棠怕面馆的好生意又引得地痞无赖上门捣乱讹钱,早早地就拜托了钱大鹏,也打点了官府各路,摆平了白道和黑道,面馆就安心地做着生意,不怕有人来惹事生非。
作者有话要说:这是昨天晚上就码好的,因为晚上家里上不了网,所以只能今天早上发出来,不好意思
今天码的可能也是要晚上才能码好,所以二更的可能性几乎没有
二更不知何年何月才能实现,羞愧中。。。。
捂脸飘走。。。。。
77
77、发展 。。。
整整一个月下来,张叔张婶忙得是不可开交,但累归累,他们脸上天天都是笑模样,生意红火,进帐就多,能不高兴嘛!
街坊邻居看着张家生意兴隆,都羡慕张家得了个好女儿。孙大娘原本还记恨兰晓回绝亲事,现下见张家日子越过越好,心里就琢磨这闰女说不准就是个福星,娶进家来也能旺旺儿子,让儿子来年一举考上进士,再者说了,只要她进了自家的门,费些心思教她规矩,还怕她不服贴。
所以孙大娘打好了算盘,虽还是拉不下脸夸兰晓,但也不再逢人便说兰晓的坏话,话里话外也不再反对孙志鸿的再次求亲。
可孙志鸿却没有付诸行动,他担心再被兰晓拒绝。他觉得这面馆能做到今天这种局面少不了兰晓的功劳,那也是张叔张婶开面馆十多年了,也就是略比旁人强上一点,但自打有了这个女儿,面馆不但焕新一新,而且盛名远扬。
这么一位惠质兰心、与众不同的姑娘岂是那么容易求娶的。所以孙志鸿有空时便光顾光顾面馆,旧事不提,只吃上一碗面条。
人们向来敬重读书人,张叔张婶也不例外,对孙志鸿的赏光只觉脸上有光,表示热烈的欢迎,对他热情的招待。
兰晓觉得孙志鸿似乎有些醉翁之意不在酒,想着是不是应该对他说清楚道明白,自己对他没意思没感觉,可转念一想,又觉得自己太过自作多情了,孙志鸿见了她也如往常一般,正正经经、规规矩矩,还带着那几分羞涩,人家说不定只是慕名前来尝鲜而已,便也没放在心上。
孙志鸿见兰晓对他依旧淡笑如菊,想来并不曾厌了自己,心下轻快不少,信心更足了些,终有一天能让兰晓了解自己的为人,知道自己是她的良配。
这一日,陆绍棠找到兰晓央她帮忙,原来钱大鹏的妹子钱姨娘因有了身子,这阵子害喜的厉害,整天都恹恹的,不思饮食,找了大夫都不管用。
钱大鹏心疼妹子,知道陆绍棠的面馆里有好些个新奇美味的吃食,便要买些去送给妹子。
但陆绍棠想着这是孕妇吃的,大意不得,便找兰晓参详。兰晓认真考虑了一下,叫他跟着自己到了厨房,然后拿了一个鸡蛋,将它打孔,去黄用清,又取了厨房里现有的浓鸡汁拌进去打匀,再重新灌进蛋壳,放在锅里蒸着。
陆绍棠目不转睛地注视着兰晓那流畅利落的动作,被她那认真专注的神态深深地吸引进去。
过了一会会,兰晓掀开锅子,唤道:“陆大哥,好了。”
陆绍棠这才回过神来,探头一看,碗里浑然一卵,一股醇香扑鼻而来,他趁热品尝了一下,味道极其鲜美味,便问道:“这叫什么?”
“混蛋。”
陆绍棠傻愣愣地望向兰晓,自己哪里惹她不高兴了。
兰晓眨了眨眼,俏皮地笑着说道:“陆大哥,我不是骂你呢,这个就叫混蛋呢。”
“你呀!”陆绍棠也笑了,说道:“不过这可不能照实告诉钱大鹏和钱姨娘啊。”
“那你给它取个名字吧。”兰晓懒得费神,把这个光荣的任务交给了他。
陆绍棠想了一想,说道:“不如就叫石榴蛋,石榴寓意多子多福。”
兰晓自然赞同,然后她又选了几样诸如小米面发糕、糖醋莲藕、糖醋黄鱼等清爽可口的小吃、菜式。
谁料钱大鹏想着这些吃食如果从面馆送去,可就失了味道,所以他干脆就想叫那厨子直接进府去现做给钱姨娘吃。
陆绍棠面有难色,也没有当场答应。这几样是兰晓临时做出来的吃食,其他厨子还未曾学会,可要是让兰晓过去,自己又有些不放心。
钱大鹏知晓他要请的人是陆绍棠的红颜知己,便拍着胸脯保证,他亲自带着兰晓进府,然后毫发无损地送回来。
陆绍棠回去问过兰晓,兰晓犹豫了一下,还是答应了。这种官宦人家,自己虽不会去讨好巴结,但能够打好关系却也不错,再说了,这是钱大鹏相托,少不得要给他几分面子。兰晓便了解了钱姨娘的喜好,稍稍调整自己要做的菜式,第二天陆绍棠早早地雇了顶轿子,让他们候在店堂外面,好送兰晓出门。
兰晓见陆绍棠为自己设想周到,心里一甜,坐进轿子里她还是美滋滋的。
轿子晃晃悠悠地前进中,兰晓起初还觉得新鲜,一会就觉得沉闷无聊,便偷偷把帘子掀开一角,她平日忙着生意,好久没有逛街了。这正街上果然热闹繁华,看到街上人头簇拥、熙熙攘攘的景象,兰晓想着如果能在这里开家大酒楼,走高档路线,一定也能赚个盆满钵满的。
正想得美好时,兰晓突然看到两个熟悉的身影,她定睛一看,竟是那许久不见的吴焕之和雪灵迈出了一家金饰店,雪灵妇人装扮,一脸的喜色,若有似无地挺着肚子,让人一眼望去就能发现她的肚子微凸着,她亦步亦趋地紧跟在吴焕之身后。
吴焕之仿佛若有所觉,朝轿子这边望了过来。雪灵也随着他的视线望去,没瞧见什么,便催着吴焕之回去,吴焕之也不理睬她,怅然若失地抬脚向前走去。雪灵低声斥了身后的小丫头几句,那小丫头也不敢委屈,急急地搀了她跟上前去。
虽然轿子已经从他们身前经过,吴焕之不太可能看得见她,兰晓还是连忙把帘子放下,心情突地坏了起来,瞧方才的情形,不知道潘微雨现下怎么样了?兰晓没有心思再看街上的景色,只端坐在轿中。
等到了陶县令府前,钱大鹏已在那里等候,见兰晓下了轿,便领着她从旁边角门进去,熟门熟路地把她带到二门上,交给了钱姨娘的大丫头芳梨。
兰晓跟在芳梨身后七拐八弯、穿过一个又一个的回廊,她快速地一扫四周,只见府里面亭台楼榭,园亭相套,比吴家更多了几分气派,之后兰晓便目不斜视,只是专心跟着芳梨,偶尔问些孙姨娘的喜恶。
芳梨倒也和善,一一和兰晓说了,并一再叮嘱要用心去做,做好了自然有赏。兰晓暗自记在心里,至于赏钱她倒不放在心上,只要不惹出麻烦就好。
钱姨娘自有小厨房,芳梨径直就把她领到了那儿,和那管事的婆子一说,便回去侍候着。
兰晓不敢掉以轻心,她犹记得吴家因一碗鸡汤引起的血案,所以她早已在面馆准备好食材,做时也绝不假手与人,更不离开半步,就连那碗筷都用刚烧开的热水烫过。
那婆子就不高兴了,拉了个脸说道:“这碗我洗得很干净了,姑娘放心用吧。”
兰晓微笑着回道:“我这几道菜非得要配上热水烫过的碗筷才成。”说完,又拿了一两碎银子塞到她手里,说道:“给大家添麻烦了,还请多包涵。”
婆子见兰晓衣着体面,端庄淡雅,不容人小觑,出手更是大方,便转怒为喜道:“你尽管做你的,想要什么就说一声。”
兰晓继续忙碌开来,有时请厨房里的婆子帮把手。
钱姨娘本不想吃,见哥哥一番心意,才勉强让兰晓试上一试。过了一会,婆子们手脚麻利地把石榴蛋、糖醋莲藕、南瓜红枣排骨汤、五彩豆腐端到了钱姨娘面前。
钱姨娘闻到一股清香,又见那石榴蛋与平日吃的鸡蛋羹分外不同,便勉强尝了一口,却�
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