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杨顺道：“嗯，种玉米之前，您也是这么对我说的，说种玉米不如种水稻，谁种谁亏呢。”
“呃……”
罗乡长想了几秒，才反应过来，拍着大腿惊喜道：“嘿！您也有超级大豆了？”
杨顺当然不可能把数据告诉他，含糊其词道：“不好说，这不正在做实验嘛，需要实验田，您有没有兴趣？”
“等一下，我来算算成本。”罗乡长默默在心里计算着，他只隐约记得十年前大豆种子的价格，还有豆商收购价格，也不知道现在价格变没变。
“我们已经帮您算好了。”
旁边肖健主动递过来一份文件，解释道：“镁国转基因大豆的母本是高油种，出油率比咱们国产大豆高出3…5个百分点，我们平均17％，镁国转基因大豆差不多22％。”
出油率每高出1％，加工一吨大豆的收益差不多增加150块钱。
如果出油率高出5％，就多赚750块，这笔账很好算，所以镁国转基因大豆成本就特别低。
“产量呢？”
“我们国内只有黑农集团在大面积种大豆，国内平均亩产160公斤，镁国转基因大豆亩产300公斤以上，产量被人家完爆。”
“种植成本呢？”
“镁国机械化大规模生产，成本低，转基因大豆不怕除草剂，国内非转基因要除草，喷农药，人工费增加，再次被完爆。”
“所以结论是，镁国和巴西大豆穿越太平洋，万里迢迢运到我们华夏，即使算上他们的利润，每一吨的到岸价也比咱们的成本价便宜一百块。”
肖健解释完，罗乡长都傻眼：“出油率，成本，产量，我们全部完败，这还怎么打贸易战？”
肖健伸出双手，指向杨顺：“别担心，华夏的拯救者就坐在这儿。”
“少贫嘴，你以为我是华夏队长吗？没你说的那么玄乎。”
杨顺啐他一口，解释道：“罗乡长，我确实找到了一个高油品种，只要提高1％的出油率，我们成本就能降下150块，就和镁国大豆持平了，要是提高2％，我们就能赚，万一还能提高3％，我们就能把镁国大豆赶回老家，他们拖多少大豆来到华夏港口，再拖多少回去。”
“有点意思。”
罗乡长思前想后，觉得杨顺应该不会害他，正准备答应下来，突然想起什么：“既然你这个不是转基因大豆，能不能当成豆制品原材料，直接进入食品市场？”
杨顺道：“当然可以，但大豆高油和高蛋白质很难做到两全。炼油的就是高油种，当豆制品原料的就选高蛋白种，蛋白质高的，做出来豆腐豆浆这些，口感才会好。”
罗乡长有点迷糊：“我们乡里已经很多年没种大豆了，还真搞不清楚现在的行情，现在市场上的豆腐，豆浆，各种豆制品，是用什么大豆做成的？”
这个问题很犀利，不好准确回答。
杨顺沉吟了一会儿，没有直接回答，而是说道：“去年全国进口了8200万吨转基因大豆，最终可能有8000万吨左右进入压榨行业，出油率算20％，就是1600万吨大豆油，咱们出去下馆子，吃大排档，其实这些豆油都被咱们吃进肚子里了。”
“大豆油先等一下。”罗乡长发现问题，不对劲：“还有200万吨转基因大豆去了哪儿？”
杨顺笑而不语，看着他，肖健也笑而不语。
两人把罗乡长笑的发麻。
然后肖健安抚道：“罗乡长，您别担心，或许这200万掉海里不见了，或者销毁了呢？央视新闻里都说了，监管部门直接在港口严格检查，船上大豆要等卸货后压榨完，才能办下来GMO证书和手续。对了，8200万和8000万的数据，也是从镁国大豆协会统计出来的，镁国人的数据不可信，您当个笑话听就行了。”
罗乡长仔细回忆着：“黑农集团一年非转基因大豆的产量也才1000多万吨吧？全国豆制品行业每年需要消耗多少大豆？”
“不清楚，官方没有准确数据。而且豆腐，豆干，豆浆，腐竹，酱油，大豆卵磷脂，甘油，大豆涉及到的产业太多太多，所以让我说出准确的数据，不可能。我只有一个结论，那就是转基因就在我们身边，别纠结太多。”
“要想完全避开转基因，除非老百姓永远不下馆子，不碰豆制品，啊，转基因豆粕还喂了猪，养了鱼，按照食物链说法，猪肉和鱼也不能吃。您觉得这可能吗？”
被两人左一句，右一句，说的都没脾气了。
罗乡长有点丧气，要是什么都不能吃，人活着还有什么意思，他问到：“杨教授你怎么一点都不害怕转基因？”
杨顺笑道：“我是搞科研的嘛，还不小心拿了个诺奖，我害怕这些干嘛？我去年就对您说了，转基因并不可怕。您只需要想一想，为什么国家允许在超市里卖转基因大豆油？国内号召老百姓抵抗转基因食品，声音那么大，炒作那么凶，最大的受益者是谁？”
罗乡长恍然大悟：“是他们……明白了，明白了。是因为他们的种子不好，亩产量又不高，所以才被市场淘汰，市场需求大，才进口转基因大豆，而不是因为进口了转基因大豆，导致国产大豆被打压。”
“是的，这个因果关系搞反了。”
“根源还是出在我们自己身上，是我们华夏的豆种不好。”
“是的，好种子都被几家巨头控制着，每年投入的研发经费都是几亿美元，华夏这边根本没人做育种研究，几家大学合起来每年经费几千万人民币，这怎么能够找到好豆种？”
捋清楚关系后，这下就好办了，罗乡长总算重拾信心，准备接受这个大豆实验田的任务。
杨顺竖起一根手指头：“第一，今年大规模春播的玉米种子没有了，麻烦您回去和乡亲们说一说，让他们自己种别的作物。第二，我给您1000亩的大豆实验田种子，您和我族亲弟弟杨德胜一起种，保护好这1000亩地，我回头要来测验。”
罗乡长明白了，心里美滋滋：“我懂，我懂，这事我肯定办好。”
送罗乡长走时，杨顺故意开着玩笑：“种大豆有可能亏损哦，您先做好心理准备。”
“不怕，不怕，我去年种玉米赚了几十万呢，亏得起。谢谢杨教授！您留步，留步。”
罗乡长总算落了心，肖健送他离开后，回到植化所杨顺的办公室，帮着一起泡功夫茶。
肖健坐在茶座对面，帮忙清洗杯子：“玉米一万亩，但大豆实验田只种1000亩，是不是太小气了点？”
杨顺道：“不小气了，你什么时候看到核武器一做就是一万颗的？要想展示核力量，试爆一颗就足够了。”
“是上面让你只种1000亩实验田？”
“嗯，上面在憋大招。去年高产玉米的消息传出去后，上面已经看到效果，全球乙醇燃料每年差不多8000万吨，镁国和巴西的燃料需求分别是4500万和2200万吨，首长这次去南美访谈，巴西政府说可以用他们的大豆换咱们的乙醇，消息传出去，镁国大豆行业都急了。”
“哈哈！这个有点意思，然后今年咱们再试种一下大豆，配合首长，拿出去吓唬镁国和巴西人。”
两人都笑起来，泡好茶，干了一杯。
肖健挺开心，叹道：“控制价格真的很爽，看你镁国佬不爽，我就涨你的价，断你的货物供应，你不听话，我就打你屁股。”
“可不是，贸易战，贸易战，这已经是战争了，不是贸易摩擦，生死存亡的东西，刀刀见血，谁敢掉以轻心？”
杨顺是不急的，他在这段时间，将常守正实验田里出油率最高的高油大豆培育出来，再结合他从世界各地买回来的多个品种，经过多代培养，以及异能刺激，做到了20％以上的出油率，让国产大豆也能和转基因大豆产同样多的豆油。
正文 第375章 炸开锅
从本质上说，杨顺对这种高油大豆的催生和刺激，也是一种基因变异手段，和转基因技术没什么差别。
举个很简单的例子，杜邦公司发明了一种名叫Plenish的转基因大豆，这个叫高油酸大豆，富含不饱和脂肪酸，榨出来的油不含反式脂肪酸。
营养学家天天喊：“反式脂肪酸对健康不利，降低记忆力，发胖，血栓，冠心病，影响男性那方面的发育。”
所以，不含反式脂肪酸的油，价格都卖的特别贵。
普通大豆也能榨出不饱和脂肪酸，豆油成分中，油酸20％，亚油酸65％，亚麻酸10％，后两者不稳定而且气味和口感不好，还是油酸最好，橄榄油和茶籽油都是80％左右的油酸，这两种油最贵。
好，接下来，杜邦公司投资了几亿美元的研发资金，通过转基因技术，把普通大豆里20％含量的油酸，产量增加到接近80％，而另两种的含量大幅降低。
Plenish大豆打的广告是“用大豆生产橄榄油”，这就是转基因技术的力量，厉不厉害？
杨顺也能做到，他刺激了普通大豆里产生油酸的基因，增强亚油酸转变成油酸的能力，抑制了亚麻酸基因的活跃性，达到与Plenish大豆相同的效果。
这是不是同样利用了基因技术？
顺便说一句，Plenish早就获得了华夏的进口许可证，国内市场上许多高油酸大豆油，基本上都是这个品种。
老百姓害怕转基因技术，是害怕杜邦公司除了偷偷改变这种油酸基因之外，还嵌入一些其他大豆以外的基因，而且潜伏期几十年，影响下一代。
杨顺对此无能为力，他也无法确定杜邦有没有偷偷往大豆里塞基因。
而且他自己改变这几种油酸基因，也没法向公众解释自己是安全的，或许，只能用诺奖这块招牌顶着当盾牌吧。
到时候，他一样也会遭到“他们”的抵制。
口水战是避免不了的，而且很快就要打起来。
………………
“罗乡长回来了！”
“看到老罗的车了，赶紧去他家打听消息！”
哐哐哐，一些人敲锣打鼓，从乡这头传到那头，好多人骑上摩托车就往乡长家里赶。
乡里好多老少爷们儿都闻讯跑来，堵在他家里，摩托车把他家的院子都快停满了。
“老罗，杨教授他答应没有？”
“他什么时候送玉米种子来？”
“嘿，这次咱们偷偷运种子，别让隔壁两个乡又堵截了。”
“就是就是！”
“老罗，这春雨一下，就可以种了，你也快点吧！”
乡亲们都很着急，进屋就大大咧咧问起来，心急如焚，想多赚钱。
可罗乡长端着保暖杯，喝了一口浓茶，环视四周一圈，不慌不忙说道：“今年春耕，杨教授不提供玉米种子了。”
轰！
这一下全都炸开锅了。
“什么意思呀老罗？”
“咱们乡不种玉米了是吧？”
“唉唉，你到底有没有跟杨教授说清楚啊，我们今年过完年都没出去打工了，就等着在家种玉米呢，结果你跟我说不种了？”
“就是，我们家东拼西凑了100多亩地呢，不种玉米，怎么赚钱？”
“老罗，你别不是把玉米种子贪了吧？”
乡亲们都急了，尤其几个30来岁的年轻人，去年在外面打工，虽然辛苦吧，但一年也有四�