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食戟之最强美食系统-第524章

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    “什么,竟然做出了三种味道的味噌串。”

    “这也太快了吧?”

    在一个长达三小时的比赛中,做出三种味噌串,听起来时间充足。其实,因为司瑛士和一色慧是第一组上来的选手,所以,一色慧只是用了两个多小时。除出寻找食材的时间,真正用来烹饪的时间勉强算作两个小时。但在这两个小时中,还要抽出一个小时,用来醒面,因此严格看来,一色慧用来烹饪食材的时间只有一个小时。

    一个小时烹制出三种口味的味噌串……这个时间,真是太快了。

    “很高兴你能喜欢。”一色慧微微弯下身子,轻声说道。

    “这一种的味噌串中,并没有使用面筋,而是老豆腐。”安妮轻声说道。

    “什么?使用的是老豆腐?”看台上一名观众惊讶地说道。

    老豆腐与普通的豆腐有一些区别,其根源在于凝固剂不同。老豆腐的凝固剂是盐卤,制作出来的豆腐无论是硬度,还是韧性,都要比普通的豆腐更出色。

    “而且,摆在豆腐上面的酱汁,也不是普通味噌,对吧?”安妮看着一色慧。

    “咳咳,没错,这一种味噌串,我使用了味噌肉酱。将赤味噌与味淋、料酒、蛋黄等食材混合后,在锅中加热,再倒入炒好的鸡肉鲜中,加入料酒煸炒。”一色慧解释道。

    安妮点了点头,深吸了一口。

    “富有弹性的老豆腐,极具弹性,再与浓香味美的味噌鸡肉酱混合在一起,迸发出诱人的味道,而且,另外两种味噌串的味噌也非常诱人。”

    幸平等人的心脏,立刻紧绷了起来,目不转睛地看着评委席。

    一色慧的实力,非常强劲,甚至给幸平的感觉,他几乎和女木岛冬辅一个水平,但是面对远月十杰首席的司瑛士,他又有多大的胜算呢?

    郑轲只是希望,一色慧能够走下去。

忙碌的一年级 第448话 力竭

    这一次,三位评委的思考时间,比之前都长,三个人围在一起,窃窃私语,目光不时瞟向评委席下的一色慧和司瑛士。

    “司学长不会有……差错吧?”

    镝木祥子有些不安地看着评委席,声音有些颤抖。

    随着比赛的进行,联队食戟的最终结果,也变得扑朔迷离起来。

    “你以为司学长是谁?怎么可能输给一色?”睿山枝津也没好气地看着镝木祥子一眼。

    “小枝津,一色可是很厉害的。”茜久保桃瞪了一眼睿山枝津也。

    在昨天的食戟中,一色慧可是赢过了她,说一色慧不厉害,岂不是她的厨艺很低?而且,她在昨天,可是使用了甜点。

    睿山枝津也有些尴尬,他可没料想道茜久保桃会突然说话。

    “小一色还是很强的,他的实力,应该和女木岛差不多吧?”小林龙胆推测道,“司昨天上午,刚刚赢过女木岛,体力消耗很厉害的。虽然休息了一晚上,但应该还没有恢复到最佳。不过,一色君是昨天下午刚刚才赢过桃,无论实力还是体力,小一色都处在下风。这场比赛的结果,应该就要出来了。”

    远月十杰立刻看向评委席,只见安妮已然从座位上站起。

    “第五回合,第一组,优胜者,司瑛士。”

    “果然,司学长还是赢了。”睿山枝津也看到比赛结果,嘴角微微翘起。

    司瑛士回到休息区的时候,已经是满头大汗,身上的厨师服也被汗水浸透了。

    “恭喜,司学长。”镝木祥子连忙说道。

    司瑛士微微点头,有气无力地说道:“我先去一趟休息室。”

    “你没事吧?”小林龙胆看到司瑛士的脸色苍白,有些不放心。

    “没……有些累,所以,要先休息一下。”司瑛士接过美作昂递过来的手巾,擦了把脸。

    “美作,你去把司学长送去休息室。”睿山枝津也吩咐站在墙边的美作昂。

    美作昂刚要走过来,司瑛士摆了摆手,“不用,我还没有到要依靠别人的地步。”说着,便独自一人走进了选手通道。

    一色慧回到休息区后,也是满头大汗。幸平创真连忙端来了盐水和手巾,在一色慧喝水的时候,他又来到一色慧的身后,给一色慧进行按摩。

    “啊……”一色慧喘了一大口气,神色轻松不少,“总算活过来了。”

    “是啊,一色学长,您真是太辛苦了。”创真两只手揉捏着一色慧的肩膀,“其实,我觉得,如果学长的对手是斋藤学长,或许您会有取胜的可能。”

    “不会的。”一色慧摆了摆手,“你以为我们之间的对阵,是随便安排的吗?告诉你,当然不是。”

    “诶?不是吗?”创真一愣,其他人也立刻靠了过来。

    “对面的畑中君和司学长,都休息了一段时间,而我们三个人中,只有郑君休息过,所以,如果我们想要拿下比赛,必须要多费心思。我昨天下午赢了桃学姐,消耗了很多体力,而薙切妹妹在昨天下午的对手是镝木祥子,体力则好上许多。以我的状态想要赢下斋藤学长,其实很困难,但是,体力比较好的薙切妹妹却很有机会。所以,我这场比赛的目的,就是为了消耗司学长的体力,哪怕在这场比赛结束后,一个星期不能制作菜品,我也在所不惜。”

    一色慧话音刚落,杯子从手中滑落,掉落在地上,摔得粉碎。

    一色学长……

    幸平创真看着一色慧,他的脸上再次沾满了汗水,但是目光却异常坚定——那是对这一回合胜利的渴望。

    城一郎看着一侧的薙切仙左卫门,一脸轻笑:“这些孩子长大了。”

    “是啊——说不定这场比赛,对他们来说,也是一个成长的契机呢?不……或许,经历过这次的危机,远月学园能够往上再走一步呢?”薙切仙左卫门眯起了眼睛。

    就在这时,马库斯走到了观众席的走廊,看着赛场内的薙切仙左卫门。

    “马库斯先生,你现在怎么才来?比赛都快结束了。”仙左卫门抬头问向马库斯。

    “马库斯?”一色慧听到这个名字,稍微一愣,连忙抬头看向赛场。

    “一色学长,他是谁啊?”幸平创真抬头看到马库斯,果然还是没见过。

    “他?他是法国蓝际的老师。”一色慧轻声说道。

    “法国蓝际?那是什么学校?”幸平创真反问道。

    “在国际上,法国蓝际要比远月学园厉害。”一色慧低声说道。

    “咦?这个学校这么厉害?”幸平创真再次看向马库斯时,又多留意了几分。

    马库斯扫了创真一眼,再次看向赛场,“我刚才联系了一下东方。”

    东方?

    城一郎眼睛一亮,疑惑地看着仙左卫门,“怎么回事?”

    “和郑轲有关。”仙左卫门压低声音,简单地说了一句,然后又回过头,看着马库斯,“他们怎么说?”

    “没给我答复,要我再等一下。”马库斯轻声说道。

    “值得吗?”仙左卫门反问道。

    “当然值得。”马库斯摸了一下领带,一脸正色,“我就不多说了。”

    虽然马库斯没有把话说出来,但对仙左卫门而言,原因并不难猜出来。蓝际在国际上的名声,并不是只靠学生在学校时,拿到了多少国际大奖,而是看他们在担任主厨后,所达成的成就。

    法国蓝际的招牌,其实,是靠一座座三星餐厅抬起来的。

    仙左卫门点了点头,不再说话。毕竟每个学校的需求是不一样的,现在的远月学园,只想着如何才能尽快完成重建。

    而这时,前方的赛场上,也传来了说话声。

    “老师,我的料理做好了。”

    观众们立刻看向赛场,却见畑中英举起了手。

    “请把你的料理端上来。”安妮说道。

    田中英立刻将菜品放在托盘上,看了一眼郑轲,却看到他也准备装盘。

    “一起上?”畑中英问向郑轲。

    “一起?不了,我稍微等一下。”郑轲笑着说道。

    畑中英二话不说,端起托盘,走向了赛场。

忙碌的一年级 第449话 畑中英的杀手锏

    作为第一天,就能够连胜两场的选手,安妮对这名长相秀气的畑中英,多少有些印象,所以,在看到畑中英再次走上评委席时,安妮对畑中英的菜品,有了一些期待。

    事实也是如此。

    当畑中英的菜品放在她的面前,浓郁的香味立刻把她的注意力吸引了过去。

    经过烘烤的羊排,散发出鲜香的香味,浓郁的肉汁从羊排的肉中溢出,更是凸显出这道料理香美,如果看得仔细,不难看出,在羊肉的表面处,又网格状的烤纹,白森的肋骨从排骨中凸显出来,增添了整道料理的美味。粘稠的酱汁淋在餐盘的角落处,与浓香的羊排相互辉映,而绿色的青菜、浅黄色的土豆、红色的番茄,以及切成块状的胡萝卜,都摆在餐盘的一侧,鲜亮多彩。

    “这道料理叫什么名字?”安妮问道。

    “网烤羊排,请评委老师试吃,”畑中英安静地说道。

    说是网烤,其实和烤架并没有太大的关系。虽然羊肉的表面印有网状的烤纹,但这种烤纹却是用条纹煎锅烧烤出来。

    大部分人在煎烤羊排或者牛排的时候,通常会选择平底锅,一方面因为平底锅比较常见,除了煎烤排骨之外,平底锅还可以用来炒菜,同时,平底锅也可以更好地保留排骨的营养。

    条纹煎锅的优点也很突出,它可以在排骨上烤出网状的烤纹,增加菜品的卖相,而且,也使食物的受热比较均匀,口感极佳。更关键的是,在煎烤的时候,排骨肉所含有的脂肪,可以流入条纹煎锅凹下去的部位。

    看到羊排上的这些条纹,安妮也对这道羊肉餐盘有了兴趣。

    而坐在安妮旁边的伊斯特华路也深吸了一口气,脸上露出了绯红。

    “不错,香味浓郁又不油腻,对食材的处理,对火候的把控,算的上极为出色,让人有种迫不及待,想要把食材吃下去的冲动。”伊斯特华路眼神中流露出了兴奋。

    “对不起,我已经迫不及待地想要下刀了。”夏鲁姆的双手紧握着餐刀,但在下一刻,菜刀就切入羊排的肉中,毫不费力的切开羊肉。

    把餐叉中的羊肉送入口中,浓郁的味道,在夏鲁姆的口中渐渐散开。

    排骨上的羊肉保持着其本身所带有的鲜美,不需要怎么咀嚼,细嫩的羊肉,连同浓郁的肉汁,就已经充满了口腔。片刻间,口腔以及鲜美的鼻腔,都充斥着料理的美味,让人忍不住发出了惊呼。

    鲜美的羊肉与浓郁的肉汁一起,涌了上来,清爽的橄榄油以及胡椒粉所特有的风味,把羊肉的浓香衬托了出来。

    身体……连同意识,渐渐不受控制。鲜美的羊肉,也随着沿着神经,传递到每个细胞之中。

    “真是完美……”夏鲁姆抬起头,浓浓的幸福感,洋溢在脸上,“火候烹饪的恰到好处,细腻的口感也完全被烹制了出来……浓郁的肉汁经过煎制之后,从内部流淌出,不仅保证了菜品柔软的口感,排骨的浓郁也渗透到羊肉的每个角落。”

    三位评委拿起餐叉,蘸取了一侧的酱汁,继续试吃。

    入口之后,一种特殊的香味,让三个人不约而同地喊
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